植物（wù）學學樂軟件下載-植物學學樂app1.0 安卓版

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植物學學樂app特（tè）點

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植物奶是智商稅嗎

近兩年，有個看上（shàng）去比較新（xīn）鮮的產品進入了www.17c.com的生活，這個產品品類今年（nián）同比增長（zhǎng）80%，而2007-2016年的複合增長率連25%都不到，這就是植物奶。在2020年4月底（dǐ），咖啡品牌星巴克推出了植物奶（nǎi）係列的咖啡——“燕麥奶”拿鐵，以燕麥奶為代表的植物奶就這樣，悄悄的來到www.17c.com身邊。廣（guǎng）告語上說（shuō）著“是時候吃（chī）點素了”也直擊現代為追求健康（kāng），而控糖控（kòng）油（yóu）年輕人的心。植物不能產奶，那植物奶是什（shí）麽（me）奶？植物奶健康嗎？植物奶是智商稅嗎？等等話題也接踵而至。

植物奶是什麽？

植物奶近兩年逐漸在（zài）國內興起，因為其（qí）銷量的增長，很多國內外品牌的融（róng）資、躥紅，使其備受關注。在飲食文化更加（jiā）多（duō）元的國外（wài），植物奶已經十分普及了，在國內，低碳、生酮、斷食、原始飲食（shí）、地中海飲食這些話題也是近兩年才被健（jiàn）身相關（guān）的群體重視。

植物奶（nǎi）類似於www.17c.com更（gèng）為熟悉的豆漿，植物奶（nǎi）是用豆（dòu）類、堅果、穀物等植物，通過浸泡、研磨、高（gāo）壓均（jun1）質等步驟製成的（de），植物（wù）奶不是（shì）“奶”，隻有哺乳類動物才（cái）能產奶，稱之為奶是因為其顏色和質地比較像牛奶，而且可以和牛奶一樣（yàng）飲用。

豆漿和豆奶都（dōu）是大豆的衍生品，因為製（zhì）作（zuò）工藝（yì）不同，所以叫法也不同。植物奶也是一樣的，用不同的原料製作也會有不（bú）同的叫法，現在市（shì）麵上比較常見的植物奶有（yǒu），燕麥奶、豆奶、椰奶。

怎麽興起的？

在海外，純素（sù）食（shí）主義（yì）者會相對國內來說更多一些，他們不會食用任何肉類和來自動物的（de）產品，包括（kuò）牛奶、雞蛋、蜂蜜，所以植物奶一般（bān）是提供給乳糖不耐受人群和純素食主義者。中國（guó）12%的素食人口比例雖然居（jū）世界第三位，但符合“純素（sù）食主義”的卻並不多，所以植物奶在國內不算太普及。植物奶一直默默無聞，直到一則名為（wéi）《DAIRYISSCARY!（恐怖的乳製品）》的短片使其發生曆史性的（de）變革，也是植物奶（nǎi）興起的主要原（yuán）因。

此段片揭發了乳製品行業的（de）“殘忍行徑”，比如被迫母（mǔ）牛懷孕（yùn）、偷走（zǒu）小牛、奶牛乳汁分泌過度導致變成軟腳牛等等。而植物奶正是趁著社會抨擊乳製（zhì）品行業時，通過宣傳健（jiàn）康不傷害動物（wù）、時髦的價值觀、健康的“牛奶”、素食主義者等等來贏（yíng）得消費者的青睞。但在（zài）中國，真正讓（ràng）國人接觸到植物奶，並且獲得成功的，還是在（zài）於燕麥奶品牌商將其產品（pǐn）送（sòng）進咖啡（fēi）店（diàn），特別是星巴克。

植物奶健康嗎？

植物奶和“奶（nǎi）”其實沒什麽關係，隻是因為質地像牛奶，並沒有任何動物（wù）奶的成分。以燕麥（mài）奶舉例，燕麥奶是燕麥分解後溶於（yú）水，其口感與奶製品相似，於（yú）是就稱其為燕麥奶。燕麥奶在宣傳和廣告（gào）上強調的賣點都是植物、健康（kāng），同時不含膽固醇和反式脂肪酸。這些賣點都是屬實的，因為燕麥是一（yī）種富含膳食纖維的（de）全穀物，其中的β-葡聚糖還可以與膽固醇結合，降低血膽固醇水平，尤其是低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)。但如果和燕麥本身相比，燕麥奶的膳食纖維含量還是會打折扣的。

寫在最後：

每（měi）一個（gè）新品類進入市場時，都會經曆一段混沌期，植物奶也相同，國民都（dōu）缺乏一個植物奶的認知。但植物奶的商家從無糖/低糖的（de）健康消費（fèi）趨勢入手（shǒu），讓許多追求健（jiàn）康的群體對此進行關注並且購買。

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植物學學（xué）樂（lè）app基於人工（gōng）智能及（jí）大數據開（kāi）發出來的產品，可通過拍照或上傳已有圖片識別物體，可以準確（què）識別大部分花草動物。

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