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咖啡廳收銀員手遊玩法

1.神奇幽默（mò）的遊戲玩法，擊敗（bài）了無盡的敵人，操作和遊戲玩法模擬了現實；我的荷塘（táng）app下載-我的荷（hé）塘官方版2.3.0 最新版

2.簡單幽默的繪畫風格，卡通人物造型，營造輕鬆休（xiū）閑的遊戲氛圍；

3.冒險關卡層出不窮，每個關卡都會有新的考驗，豐富的挑戰等待著您。

開咖啡廳需（xū）要準備什麽

開一家咖啡廳需（xū）要思考的五個方麵：

1.定位

選好定位是成功開店的最（zuì）關鍵的一步。

類型、風格定位

檔（dàng）次、模式定（dìng）位

思考你要做什麽樣（yàng）的人的生意

你（nǐ）的商圈是怎麽樣的，

（1）是針對寫字樓的白領。還是（shì）高端住宅區的居民。或者是街鋪？

（2）是做堂食為主的，還是外帶（dài）式的咖啡廳？

（3）是隻（zhī）做（zuò）咖啡，還是帶餐帶（dài）甜點的搭配？

（4）是單獨經營，還是複合型的咖啡館？

咖啡廳的經營定位，決定了選址、裝修、資金投入等。所（suǒ）以先確定（dìng）好經營方向，再去規劃其（qí）他的部分。

2.選址

環境位置（商圈概念，人口密度，消費觀念和能力，交（jiāo）通，發展潛力，周邊設施等）

通常www.17c.com以A級、B級、C級來區分商業地段，以A級的黃金地段來說，房租（zū）不是高得嚇人，就是（shì）有行無市，這種黃金地段，一（yī）個月的房租至少要數萬元，算算（suàn）一天（tiān）要賣出（chū）幾杯才能打平房租呢？其實隻要經營（yíng）得好，B級C級地段也是能夠賺錢（qián）的。

建議大家在選擇地點時（shí），至少要花一個星期（qī），觀察那個地段的人潮屬性與消費模式，調查（chá）競爭對手（shǒu）。

物業性質，是否可以做餐飲，牌照能不能拿，需要花（huā）多少資源和成本

消防、電力是否夠，排煙，進排（pái）水，排汙（wū），噪音，網絡等

進場（chǎng）費/轉讓費

3.成本估算

設備，原材料，鋪租，裝修，人員配（pèi）比，備用金

①設（shè）備和原材料

設（shè）備清單（dān）

如何選咖啡機，磨豆機，淨水（shuǐ）軟（ruǎn）水設備，製冰機等。器皿

如何識別咖啡豆，挑選咖啡豆供應商。糖漿，牛奶等原材料品牌

②裝修

功能（néng）劃分（水吧區域，收銀（yín），廚（chú）房，倉庫，洗手間等）

裝修風格，軟裝+硬裝

水電

③鋪租（zū）（一般兩押一付。租（zū）賃時長（zhǎng））

④人工開支

⑤備（bèi）用金

至少能維持咖啡廳（鋪租+原材料（liào）+人工開支+水電），赤字經營5個月的備用金（jīn）

4.證件

（1）個體商戶：營業執照，國稅，地稅，

（2）餐飲許可證

（3）消防（fáng）安全許可證

（4）排汙許可證

（5）員工（gōng）健（jiàn）康證

5.專業知（zhī）識

擁有（yǒu）專業（yè）的（de）咖啡知識，了解產（chǎn）品的特質。咖啡豆的（de）拚裝和專業的衝煮，可以增加客戶對店鋪的認可，匠人匠心的店更受消費者（zhě）的喜愛。

如（rú）果隻是在外（wài）表上好看，但是沒有實質的品質，出品不好喝，沒有回頭客，那麽這樣的咖（kā）啡廳也是（shì）維持不長的。

沒有一家店都是隨便就能成功的，前（qián）期需要考慮的（de）因素（sù）也是蠻多的。專業係（xì）統的（de）學習，可以讓自己在這些準備上思（sī）路更清（qīng）晰，少走彎路，避免（miǎn）掉坑。

咖啡（fēi）廳收銀員手遊（yóu）介紹

咖啡廳收銀員是一款角色扮演模擬遊戲。現在你是一名咖啡廳（tīng）的收銀員（yuán），每天的休息時間就是你最忙（máng）碌（lù）的時間，絡繹不絕的客人正等著你結算他們的消費呢，要是行（háng）動太過緩慢可是（shì）會造成大排長龍，引起客人不滿的哦！不過要（yào）是隻顧速度而忽略（luè）了正確性，造成的損失也會讓你頭疼（téng）呢！