菜譜王app下（xià）載-菜譜王1.0.0手機用戶端手遊最新（xīn）版本（běn）

菜譜王app下載-菜譜王1.0.0手機用戶端手遊最新版本

大小：1,219.6M 語（yǔ）言： 中文

類型：競技對戰 係統（tǒng）：macOS

備案號：備（bèi）案號：京1B-201561716-73G
簡介 相關 評論(7)
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家常菜鍋包肉做法

準備

豬裏（lǐ）脊肉，雞蛋，蔥，薑，香菜，胡蘿卜，白糖（táng），白醋，生抽，鹽，水澱粉

做法

1、豬裏脊肉切大片，厚約2-3毫米，不能太薄，太薄就炸幹（gàn）了。

2、蔥、薑、香菜、胡蘿卜切絲，根據個人口味將適量白糖+白醋+生抽+鹽調（diào）成汁。

3、水澱粉加少（shǎo）許蛋清調成適（shì）當稠度的麵糊，以肉片（piàn）很（hěn）容易均勻地裹上一層麵糊，但又不是太厚為準。

4、鍋中（zhōng）油五六成熱時，一片片下（xià）入裹好麵糊的肉片，中火炸熟，撈出。

5、將（jiāng）火調至大火，放入炸（zhà）過的肉片，大火炸至焦脆、上色，我炸（zhà）得還不是太焦（jiāo），一般飯（fàn）店（diàn）炸得比這個還（hái）要焦一些，我喜歡稍軟一點的口感。

6、鍋中（zhōng）留（liú）少許底油，放入蔥、薑、香（xiāng）菜、胡蘿卜（bo）絲翻炒均勻。

7、放入（rù）炸好的肉片翻（fān）炒均勻，淋入調汁，大火快速翻炒出鍋即可。

菜譜王

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