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呼和浩特為什麽被稱（chēng）為青城

呼和浩特是蒙古語，意為“青色的城市”，簡（jiǎn）稱青城（chéng）。

呼和浩特有著悠久的（de）曆史和光輝燦爛的文化，是華夏文明的發祥地之一，舊稱為歸綏，原為綏遠省省（shěng）會，蒙綏合並（bìng）後，自治區首府由烏蘭（lán）浩特遷入呼和浩特。呼和浩特是蒙古族、漢（hàn）族、回（huí）、滿（mǎn）、達斡爾、鄂溫（wēn）克等41個民族聚居的城市。

呼和浩特是內蒙古自治區首府（fǔ），是內（nèi）蒙古的經濟、文化、科教和（hé）金融中心，呼包銀城市群核心城（chéng）市，呼包（bāo）鄂（è）城市群（qún）中心城市。

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呼和浩特文化

晉語，內（nèi）蒙古西部區本（běn）地，張家口-呼和浩特片（piàn）方言，回民區、土（tǔ）默特左旗、托克托縣、和林格爾縣、清水河縣、武川縣的講晉語的大同-包頭片方言

呼和浩特普通話（huà），簡稱呼普，新（xīn）城話，屬北京官話，是帶有本地話口音的普通話。

蒙古語，標準（zhǔn）蒙古語，即內蒙古察哈爾土語（yǔ），正藍旗方言。

宗教

無（wú）量（liàng）寺

呼（hū）和浩特有7種宗教：喇嘛教（藏傳佛（fó）教）、漢傳佛教、道教（jiāo）、伊斯蘭教、天主教、基督教和東正教（jiāo）。各民族中，信仰伊斯蘭教的民族主要是回族，還有維吾爾、哈薩克、柯爾克孜族；信仰天主教的民族主要是漢族；信仰東正教的主要是俄羅斯（sī）族；信仰漢傳佛教的主要是漢族；信仰（yǎng）喇嘛教的主要是蒙古（gǔ）族，藏、土、裕固、門巴等（děng）民族也有信仰喇嘛教的。著名的喇嘛教寺廟有呼和浩特的在呼和浩特（tè）佛教、道教（jiāo）、伊斯蘭教、天主（zhǔ）教、基督（dū）教（jiāo）著名的寺廟有召、席力圖（tú）召、觀音廟（miào）、太（tài）清宮、清（qīng）真大寺、天主教堂、基督教堂等（děng）。

飲食

呼（hū）和浩特作為內蒙（méng）古的首府，其餐飲特色（sè）別具風味，如（rú）蒙古奶食品、蒙古奶酒（jiǔ）、蒙古手把肉、蒙古麵點等，也可以到草原氣息濃鬱的地方品一品野味，有麅（páo）子肉、山雞肉、山野菜、野生蘑（mó）菇、小米等多（duō）種穀類、野味（wèi）。這裏最具（jù）特色（sè）的食（shí）品除了奶製品外，肉類食品肉質鮮美，營養豐富

呼和浩特的飲（yǐn）食基本以北方飲食為主（zhǔ），飲食文化中吸收了蒙古（gǔ）族和回族的做法、吃法，極具代表（biǎo）性的是蒙餐（cān）。回民小（xiǎo）吃在市內也很流行，伊斯（sī）蘭風情街路東有一條回民小吃街，裏（lǐ）麵有烤羊肉（ròu）串、燒麥、羊雜碎等（děng）等，絕對讓你一飽口（kǒu）福，流連忘返（fǎn）。

呼和浩特地（dì）區的特色飲食主（zhǔ）要有烤全羊、涮羊肉、手把羊肉、烤羊腿、炸羊尾、血腸、肉腸、羊雜碎、稍（shāo）麥（燒麥）、焙子、蓧麵（miàn）、馬奶酒、奶茶、奶皮（pí）子、奶豆腐、奶酪、油香、饊子，牛（niú）肉幹等，還有地方特色與傳統風味完（wán）美結合的托縣燉魚、和林燉羊（yáng）肉等也聞名於呼和浩特地區。

由於呼和浩特市也是走（zǒu）西口的目的地，所以也同樣吸收了山西、陝西的一些特色，在大召附近有美味的刀削麵、餄餎麵、剔魚子、煮魚等等。

節慶

內蒙古（gǔ）草原旅遊節是在那達慕大會的基（jī）礎上融經貿（mào）洽談（tán）、物資交流和競技比賽、文娛活動於一體（tǐ）的民間傳統節日，有摩托車隊、駱（luò）駝（tuó）隊、馬術隊、武術（shù）隊、安代舞、摔跤等表演節目，除了這些還有（yǒu）敖（áo）包祭祀，成吉思汗陵祭祀（sì）等蒙古傳統祭祀活動。

內蒙古烏蘭牧騎藝術節（jiē）每兩年在呼和（hé）浩特（tè）市舉辦一次，有時與內蒙草原旅遊節、內蒙那（nà）達慕大會（蒙古遊戲（xì）節）同時舉（jǔ）行（háng），是內蒙人民最喜愛的（de）節日之一。

昭君文化節源於民間的昭君廟會，舉辦昭君文化節的創意始於1998年。昭君文化節的舉（jǔ）辦已（yǐ）成為樹立和展示（shì）地方形象（xiàng）的（de）重要手段，成為城市的形象名片，促進了與國內外的交流與合作

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