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呼和浩特文化

晉語,內蒙古西部區本地,張家口-呼和浩特片方言,回民區(qū)、土默特左旗、托克托縣、和林格爾(ěr)縣、清水河縣、武川縣的講晉語的大同-包(bāo)頭(tóu)片方言

呼和浩特普通話,簡稱呼普,新城話,屬北京(jīng)官話,是帶有本地話口音的普通話。

蒙古語,標準蒙古語,即內蒙古(gǔ)察哈爾土語,正藍旗方言。

宗教

無量寺

呼(hū)和(hé)浩特有7種宗教:喇(lǎ)嘛教(藏傳佛教)、漢傳佛教、道教、伊斯蘭(lán)教、天主(zhǔ)教、基督(dū)教和東正(zhèng)教。各民(mín)族中,信仰伊斯(sī)蘭(lán)教的民族主要是回族,還有維(wéi)吾爾、哈薩克、柯爾克孜族;信仰天主教的民族主要是漢族;信仰(yǎng)東正教的主要(yào)是俄羅斯(sī)族(zú);信仰漢傳佛教的主要是漢族;信仰喇嘛教的主要是蒙古族,藏、土、裕固、門巴等民族也有信仰喇(lǎ)嘛教的。著名的喇嘛(ma)教寺(sì)廟有呼和浩特的在呼和浩特佛教、道教、伊斯蘭教、天(tiān)主教(jiāo)、基督教著名的寺廟有召、席力圖(tú)召、觀音廟、太清宮、清真大寺、天主教堂、基督教堂等。

飲食

呼和浩特作為內蒙古的首府,其餐飲特色別(bié)具風味,如蒙(méng)古(gǔ)奶(nǎi)食品、蒙古奶酒、蒙古手把肉、蒙古(gǔ)麵點等,也可以到草原氣息濃鬱的地方品一品野味,有麅子肉、山雞肉、山野菜、野生蘑菇、小米等多種穀類、野味。這裏最具特色的食品除了(le)奶(nǎi)製品外,肉類食(shí)品肉質鮮美,營養豐富

呼和浩特的飲食基本以北方飲食為主,飲食文化中吸(xī)收了蒙古族和回族的做法(fǎ)、吃法(fǎ),極具(jù)代表性的是蒙餐(cān)。回民(mín)小吃在市內也很流行,伊斯蘭風情(qíng)街路(lù)東有一條回民小吃街,裏麵有烤羊肉(ròu)串(chuàn)、燒麥、羊雜碎等等,絕對讓你一飽口福,流連忘返。

呼和浩特地(dì)區的特色飲食主(zhǔ)要有烤(kǎo)全(quán)羊、涮羊肉、手把羊肉、烤羊(yáng)腿(tuǐ)、炸羊尾、血(xuè)腸、肉腸、羊雜碎、稍麥(燒(shāo)麥)、焙子、蓧麵、馬奶酒、奶茶、奶(nǎi)皮子、奶豆腐、奶酪、油香、饊子,牛肉幹等,還有地方特(tè)色與傳統風味完美結合的托縣(xiàn)燉魚、和林燉羊肉等也聞名於呼和浩特地區。

由於呼和浩特市也是走西口的目的地(dì),所以也同樣吸(xī)收了山西、陝西的一(yī)些特色,在大召(zhào)附近(jìn)有美味的刀削麵、餄餎(le)麵、剔魚子、煮魚等等。

節慶

內蒙古(gǔ)草原旅遊節是(shì)在那達慕大會的基礎上融經貿洽談、物資交流和(hé)競技比賽、文娛活動於一體的民間傳統節日,有摩托車隊(duì)、駱駝隊、馬術隊、武術隊(duì)、安代舞、摔跤等表(biǎo)演節(jiē)目,除了這些還有(yǒu)敖包祭祀,成吉思汗陵祭(jì)祀等蒙古傳統(tǒng)祭祀活動。

內蒙古烏蘭牧騎藝(yì)術節每兩年在呼和浩特市舉辦一次,有時與內蒙草原旅(lǚ)遊節、內蒙那達慕大會(蒙古遊(yóu)戲節)同時舉行(háng),是(shì)內蒙人民最喜愛的節日(rì)之一。

昭君文化節源於民間的(de)昭君廟會,舉辦昭君文(wén)化節的創意(yì)始於1998年。昭君(jun1)文化節的舉辦已成為樹立和展示地方形(xíng)象的重要手段,成為城市的形象(xiàng)名片,促進了與國內外的交流與合作(zuò)

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呼和浩特為什麽被稱為青城

呼和浩特是蒙古語,意為“青色的城市”,簡稱青城。

呼和浩特有著悠久(jiǔ)的曆史和光輝燦爛的文化,是華夏文明的(de)發祥地之一,舊稱為歸綏,原為綏遠省省會,蒙綏合並後,自治區首府由烏(wū)蘭浩(hào)特遷入呼和浩特。呼和浩特是蒙古族、漢族、回、滿、達斡爾、鄂溫克等41個民族聚居的(de)城市。

呼和(hé)浩特是內蒙(méng)古自治區首府,是內蒙古的經濟、文化、科(kē)教(jiāo)和金融中心,呼包銀城市(shì)群核心城市,呼包鄂城市群中心城市。

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