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首屆全國牛奶與(yǔ)健康知識競賽試題答案-“三元杯”首屆全國牛奶與健康知識競(jìng)賽試題題庫完整版

首屆(jiè)全國牛奶與健康知識競賽(sài)試題答案-“三(sān)元杯”首(shǒu)屆全(quán)國牛奶與健康知(zhī)識競賽試題題庫完(wán)整版

類型: 遊戲社交 版本: V9.5

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杏仁娱乐游戏app下载 欧宝娱乐官网app“三元杯”首(shǒu)屆全國牛奶與健康知(zhī)識競(jìng)賽活動說(shuō)明1、啟動時間2017年4月19日2、獎項設置*一等獎10名,免費享用三元牛奶1年(共32提三元牛奶);*二等獎50名,免費享用三元牛奶半年(共16提(tí)三元牛奶);*三等獎100名,免費享用三元牛奶3個月(共8提三元牛奶)。(注:上述三元牛奶規格為12盒(hé)/提,...
應用(yòng)介紹

“三元(yuán)杯”首屆全國牛奶與健康知識競賽活動說明

1、啟動時間

2017年4月19日

2、獎項設(shè)置

*一等獎10名,免費享用三元牛奶1年(共32提(tí)三元牛(niú)奶);

*二等獎50名(míng),免費享用三元牛奶半(bàn)年(共16提(tí)三元牛奶);

*三(sān)等獎100名,免費享(xiǎng)用三元牛奶3個月(yuè)(共8提三元牛奶)。

(注:上述三元牛奶規格(gé)為12盒/提,獲獎提數按照每人每天1盒牛奶計算。)

3、抽獎方式

*依(yī)獎項從所有參加的用戶中抽出得獎者(zhě)。

*活動組織方將於當期活動截止日之後十個工(gōng)作日內進行抽獎,經由計算機以隨機(jī)方式從參加的用戶名單中抽出中獎者。

*活動組織方將(jiāng)於抽獎結果產生後次日(rì)內公布當期活動的中獎者名單及各獎項的中獎率,敬請關注。

4、禮品發送須知

中獎者須確保其提供的(de)個人(rén)信(xìn)息準確無誤(包括但不限於姓名、郵寄地址、郵編、電話(huà))。因中獎者提供的個人信息不(bú)正確或不(bú)準(zhǔn)確而導致禮品(pǐn)無法送達,或者在中獎通(tōng)知發出7天後仍然(rán)無(wú)法聯係到進行信息修改的,其獲(huò)獎資(zī)格將視作無效(xiào),活動組織方將不承擔責任(rèn)。

5、活動聲明

1.本次活動在農業部指導(dǎo)下,由中國奶業協會主辦,由北京三元食品股份有限公司承辦。(上述主體合稱為“活動組織方”) 

2.獎品以實物為準。獎(jiǎng)品不得兌換現金,亦不可作價銷售。

3.獎品請以收到的實物為準。如遇質量問題(tí),參與者可致電售後熱線,按照其正(zhèng)常的退換貨規則辦理相關事宜(yí)。

4.非由活(huó)動組織(zhī)方故意或重(chóng)大過失造成中獎者在領取和使用獎品過(guò)程中所發生的事故,活動組織方無須承(chéng)擔相應負責。

5.凡(fán)參與(yǔ)本次活動的消費者即視為(wéi)同意本規則所述的各項規(guī)定。

6.活動(dòng)組織(zhī)方(fāng)不對因網絡傳輸原(yuán)因而導致參與者提交的信息錯誤或延誤承擔任(rèn)何責任。

7.活動(dòng)組織方(fāng)不(bú)會外漏參與者所填的個人信息,非因活動組織方原因含因參與者個人原(yuán)因(yīn)造成參與者信息泄露的情況(kuàng),活動主辦方不承擔責任。

8.收(shōu)到產品後(hòu),請當場(chǎng)確認是否完好。若發現異常請直接與送件人員提出,若簽(qiān)收後發現產品損壞,主辦方將不(bú)承擔責任(rèn)。

9.該活(huó)動(dòng)的解(jiě)釋權在法律規定的範圍內歸活動組織(zhī)方所有。

“三元杯”首屆全國牛奶與健康知識競賽簡介

牛(niú)奶被譽為“接近完美的食品”,世界衛生組織把人均乳製品消費量作為衡量一個國家人(rén)民生活水平(píng)的重要指標之一。乳製品尤其是嬰幼(yòu)兒奶粉(fěn),關係到下一代的健康成(chéng)長,關(guān)係(xì)到億萬家庭的幸福和國家民族的未來。國家高(gāo)度重視奶業(yè)發展,出台相關政策,對(duì)奶業問題作出重要指示,對振興民族奶業、重塑消費信心提出明(míng)確要求。為順應行業的發展和社(shè)會的期盼,同步(bù)邁向小康,農業(yè)部和中國奶業協會組織開展“中國小康牛行動”,通過開展係列公益宣(xuān)傳,組織奶業20強(D20)開展牛奶助學公益行動等多種形式,吸引奶業企業、行業專家、消費者等多方(fāng)廣泛參(cān)與,展(zhǎn)示(shì)我國(guó)奶業發展取得的巨(jù)大成就,擴大乳品企業品牌影響力,講好中國奶業故事,培養消(xiāo)費群,為實現全麵(miàn)建成(chéng)小康和全民健康加油助力。

“三元杯(bēi)”首屆“全國牛奶與健康知識競(jìng)賽(sài)”是中國小康牛奶行動的關鍵一環和有機組成部分,是全國性(xìng)的、公益(yì)性的(de)知識競賽之一。按照“中國小康牛奶行動”的統一安排(pái),由(yóu)農業部和中國奶業協會共同(tóng)主辦,由D20企業北京三元食品股份有限(xiàn)公司承辦。舉辦此次競賽旨在普及牛奶與(yǔ)健康知識,讓廣大消費者了解牛奶的營養和健(jiàn)康功能,了解中國奶業發展現狀和成效,並引導乳品消費。

全國(guó)牛奶與健康知識競賽試題摘錄

1、牛奶是營養價值全麵的天然產品,牛奶中主要(yào)營養成分有哪些?

A.蛋白質(zhì)、脂肪、乳糖、鈣

B.蛋白質、脂肪、乳糖、鈣、磷、維生素

C.蛋白質、脂肪、乳糖(táng)、鈣、磷、維生(shēng)素、多(duō)種礦物質和生物活性物質

2、喝牛奶有什麽好處?(多選)

A.牛奶(nǎi)是最天然的鈣源,有利於青少年骨骼發育,可防治中老年骨(gǔ)質(zhì)疏鬆

B.富含優(yōu)質蛋白,及人體必需(xū)的所有(yǒu)氨基酸,容易消(xiāo)化(huà)吸收

C.含有微(wēi)量生物活性(xìng)物質,如乳鐵蛋白、免疫球蛋白等,對人體免疫功能具有調節作用

3、《中國居民膳食指南》推薦每人每天食用(yòng)牛奶或相當量的(de)奶製品。

A.100克B.300克(kè)C.500克

4、乳製品是人們選擇補充優質蛋白的常見食品,我國常見的乳製品主要分為幾類?(多選)

A.液態奶(巴氏殺菌乳、超高溫滅菌乳、酸奶等)

B.幹乳(rǔ)製品(奶粉、煉乳、幹(gàn)酪等)C.甜品類(冰淇淋、奶昔等)

5、酸奶具備了牛奶中的全部營(yíng)養成分,下列說法正確(què)的是。(多選)

A.調整腸道健康,維持腸道菌群平衡B.可以刺激胃酸分泌,增加食欲,促進人體新陳代謝

C.可以降低膽固醇,防止動脈硬化6、牛奶加熱後(hòu)是結皮(pí)越多越好嗎?

A.是,乳脂肪上浮是牛奶結皮原因之一(yī),說明牛奶的營養成分更高,質量更好。

B.不是,乳脂肪上浮是牛奶結皮原因之一,現代工藝(yì)加工牛奶引入均質處理工藝使乳脂肪(fáng)均勻分散在牛奶中,減少了結皮的形成,更有利於人(rén)體吸(xī)收和消化

7、我國乳製品實行嚴格的產品標(biāo)識製度,什(shí)麽是“標鮮、標純、標複原”?(多選)

A.標鮮,即巴氏殺菌乳標為鮮牛奶B.標(biāo)純,即(jí)超高溫滅菌乳標為純牛奶C.標複原,即超高溫滅菌乳或酸(suān)奶(nǎi)乳(rǔ)如果添加複原乳,必(bì)須標明“複原乳”字樣和添加比例

D.巴氏殺菌(jun1)乳禁止添加奶粉

8、牛奶補鈣的優勢有哪些?(多選)

A.牛奶含(hán)鈣(gài)量高,每100ml含(hán)120-130毫克鈣

B.牛奶中的(de)鈣為(wéi)溶脂性鈣,易於人體吸收

C.牛奶中含有大量的as2-酪(lào)蛋白和β-酪(lào)蛋白的肽成分,具有促進鈣離子的吸收

D.牛奶方便易得,隨時可以補充

9、牛奶中富(fù)含(hán)吸(xī)收率高的優質蛋白,牛奶就可以滿足一個(gè)兒童每天蛋(dàn)白質需求的三分之一。

A.300mlB.400mlC.500ml

10、每天飲用兩杯(bēi)牛奶(nǎi)(300ml),就可以提供成人對維生素A和(hé)維生素B2所需量(推薦量)的。

A.25%——39%B.44%——72%C.67%——92%

11、據《本草綱目》記載,唐朝我國百姓已經開始飲奶了,早在年前(qián),我國北方地區少數民(mín)族就開始飲用牛(niú)奶。

A.1000B.3000C.5000

12、在母乳(rǔ)不足的情況下,就需要(yào)為孩(hái)子選擇(zé)合適(shì)的嬰幼兒配(pèi)方奶粉,什麽是嬰(yīng)幼兒配方奶粉?如何選擇呢?(多選(xuǎn))

A.嬰幼兒配方奶粉是根據嬰幼兒發育特點,調整蛋白質(zhì)、脂肪等營養成分(fèn)的比例,使其接近母乳

B.我國嬰幼兒配方乳粉配方采取注冊(cè)備案管理(lǐ),要選擇有嬰(yīng)幼兒配方奶粉生產許可證廠家的產品

C.嬰幼兒配方奶粉分階段(duàn)配(pèi)製,1段、2段、3段奶粉分別適合0-6個月(yuè)、7-12個月、1-3歲的嬰幼兒

13、牛奶和羊(yáng)奶有什麽區別?(多選(xuǎn))A.牛奶和羊奶都含有優質蛋白質(zhì)、脂肪(fáng)、礦物質和鈣,本(běn)質上(shàng)沒有區別

B.羊奶中(zhōng)乳清(qīng)蛋白比例高、蛋白微粒小,更容易被人體吸收

C.對牛奶過敏或體質較弱人群,可以選(xuǎn)用羊奶代替

14、二戰後,日(rì)本全社會人人堅持飲(yǐn)用牛奶,日本人人均(jun1)身高比上一代增高了

厘米?

A.4厘米(mǐ)B.6厘米C.8厘米

乳業是一(yī)個關乎(hū)國家國民體(tǐ)質象征的行(háng)業,農業部此次提出“中國小康牛奶行動”,同樣是關乎國人體質(zhì)提升的大事。而打(dǎ)造出(chū)“堪比(bǐ)國際”、並(bìng)屬於中國自己(jǐ)的(de)乳業品(pǐn)牌,也(yě)已經上升為國家戰略層麵。下麵是小編為大家帶(dài)來的一份首屆(jiè)全國牛奶與健康知識競賽試題答案,歡迎大家前來下載!票據打印模板-票據(jù)打印模板(好(hǎo)用(yòng)票據打印軟件)3.87 免費綠色版

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